Extra panenský olivový olej

DOMINUS Cosecha Temprana 500 ml 

435 Kč

Dominus Cosecha Temprana (Early Harvest) je výsledkem dlouholetých zkušeností rodiny Montabes Vañó při výrobě extra panenského olivového oleje a vyjádřením touhy: dosažení speciálního, exkluzivního olivového oleje. Hlavním a výjimečným faktorem, který tento olej odlišuje od ostatních je výběr a sběr plodů, tyto dva procesy se provádějí v polovině října, kdy jsou olivy v počáteční fázi zrání. To poskytuje oleji organoleptický profil s vysokou intenzitou a svěžestí, jakož i výraznými nutričními vlastnostmi díky vysokému obsahu pro-vitamínů a přírodních antioxidantů. Olivy jsou mlety při teplotě nižší než 20 ° C což dává oleji silné, komplexní aroma, které ho činí opravdu jedinečným. Tento olej pravidelně získává zlaté medaile v soutěžích o nejlepší extra pan. oliv. oleje na světě.

Acidita 0,09%

500ml   435 Kč

DOMINUS Cosecha Temprana  250 ml 

249 Kč

Dominus Cosecha Temprana (Early Harvest) je výsledkem dlouholetých zkušeností rodiny Montabes Vañó při výrobě extra panenského olivového oleje a vyjádřením touhy: dosažení speciálního, exkluzivního olivového oleje. Hlavním a výjimečným faktorem, který tento olej odlišuje od ostatních je výběr a sběr plodů, tyto dva procesy se provádějí v polovině října, kdy jsou olivy v počáteční fázi zrání. To poskytuje oleji organoleptický profil s vysokou intenzitou a svěžestí, jakož i výraznými nutričními vlastnostmi díky vysokému obsahu pro-vitamínů a přírodních antioxidantů. Olivy jsou mlety při teplotě nižší než 20 ° C což dává oleji silné, komplexní aroma, které ho činí opravdu jedinečným. Tento olej pravidelně získává zlaté medaile v soutěžích o nejlepší extra pan. oliv. oleje na světě.

Acidita 0,09%

250ml 249 Kč

MONTABES 500 ml 

239 Kč

Montabes extra panenský olivový olej je vyráběn z oliv, které se sbírají začátkem prosince. To už jsou plody zralé, ale ještě neopadaly ze stromu. Typická je pro něj olivově žlutá barva a ovocné tóny zelených zralých oliv. Je svěží a dobře vyvážený, lehce štiplavý. Jedná se o olej zaměřený na odvětví HOtelyREstrauraceCAvárny (catering) a je velmi všestranný v kuchyni, vhodný pro použití za studena, ale také pro vaření, smažení v ponoru, smažení na pánvi, dušení, pečení atd.

Acidita 0,16%

500ml   239 Kč

DOMINUS Reserva Familiar 500 ml 

314 Kč

Dominus Family Selection (Reserva Familiar)vynikající olivový olej, který obsahuje všechny nunce chutí a vůní obsažené v olivách před jejich dozráním. Vyrábí se počátkem listopadu, kdy olivy začnou svůj proces zrání a začínají mít svou charakteristickou fialovou barvu (barvu lilku). Má intenzivní průzračnou zlatou barvu se světle zelenými odstíny. Voní po čerstvě posekané trávě, mátě, rostlinkách rajčete a čerstvém dřevě. Má čistou, mírně kyselou, štiplavou chuť. Je to všestranný olej, intenzivní ve svých organoleptických vlastnostech a vyvážený, vhodný pro všechny typy kulinářského použití, při kterém je požadován vysoce kvalitní olej. Kvalifikován známkou "Chráněného označení původu Sierra Mágina".

Acidita 0,14%

500ml   314 Kč

VALLE MÁGINA 500 ml 

266 Kč

Valle Mágina špičkový extra panenský olivový olej zelenavo/žluté barvy se vyrábí koncem listopadu, z oliv, které jsou napůl zralé. Vyznačuje se vysokým obsahem pro-vitamínů a antioxidantů. Označení původu Sierra Mágina potvrzuje jeho původ a vysokou kvalitu. Domunující jsou zde vůně čerstvého ovoce s tóny olivových listů a rostlin rajčete.

Acidita 0,17%

500ml   266 Kč

ACEBUCHE z divokých oliv 250ml 

675 Kč

Dominus Acebuche je pravděpodobně nejexkluzivnější olej na trhu, jediný vyrobený z divokých oliv. Má obsah fenolů (antioxidantů), který nemá srovnání s žádným jiným olivovým olejem a vzdává hold tradici produkce olivového oleje z těchto oliv, která začala realizovat již neolitická společenství v oblasti Sierra Mágina šest tisíc let před příchodem prvních odrůd oliv, které přinesli féničané. Proces sběru je podobný tomu původnímu pradávnému. Tento olej je natolik unikátní, že se o něm neustále mluví jak ve španělských, tak mezinárodních médiích. Používá se v luxusní přírodní kosmetice a vysoké gastronomii.

Acidita 0,08%

250ml   675 Kč

OLIVER speciálně určený pro děti 250 ml 

216 Kč

Oliver je první extra panenský olivový olej navržený a vyvinutý přímo pro děti. Je zlaté barvy, s vůní jablek a čerstvého ovoce. Je sladký, jemný a velmi harmonický. Má příjemnou a delikátní chuť. U dětí se doporučuje začít s používáním s prvními slanými přikrmy (cca v 6 m věku). Doporučená dávka je cca. 4 ml na příkrm. Postupně můžeme toto množství zvýšit až na 8 ml kolem 1. roku života. Tento olej je také vhodný pro dětskou pokožku. Dětský olej Oliver je prodáván v praktickém balení s pumpičkou, s každým stlačením obdržíme dávku 2 ml, tudíž je velmi snadné množství kontrolovat.

250 ml   216 Kč

VALLE MÁGINA 250 ml 

149 Kč

Valle Mágina špičkový extra panenský olivový olej zelenavo/žluté barvy se vyrábí koncem listopadu, z oliv, které jsou napůl zralé. Vyznačuje se vysokým obsahem pro-vitamínů a antioxidantů. Označení původu Sierra Mágina potvrzuje jeho původ a vysokou kvalitu. Domunující jsou zde vůně čerstvého ovoce s tóny olivových listů a rostlin rajčete.

Acidita 0,17%

250 ml   149 Kč

MONTABES 1l         

299 Kč

Montabes extra panenský olivový olej je vyráběn z oliv, které se sbírají začátkem prosince. To už jsou plody zralé, ale ještě neopadaly ze stromu. Typická je pro něj olivově žlutá barva a ovocné tóny zelených zralých oliv. Je svěží a dobře vyvážený, lehce štiplavý. Jedná se o olej zaměřený na odvětví HOtelyREstrauraceCAvárny (catering) a je velmi všestranný v kuchyni, vhodný pro použití za studena, ale také pro vaření, smažení v ponoru, smažení na pánvi, dušení, pečení atd.

Acidita 0,16%

1l   299 Kč

DOMINUS Reserva Familiar 500ml 

244 Kč

Dominus Family Selection (Reserva Familiar)vynikající olivový olej, který obsahuje všechny nunce chutí a vůní obsažené v olivách před jejich dozráním. Vyrábí se počátkem listopadu, kdy olivy začnou svůj proces zrání a začínají mít svou charakteristickou fialovou barvu (barvu lilku). Má intenzivní průzračnou zlatou barvu se světle zelenými odstíny. Voní po čerstvě posekané trávě, mátě, rostlinkách rajčete a čerstvém dřevě. Má čistou, mírně kyselou, štiplavou chuť. Je to všestranný olej, intenzivní ve svých organoleptických vlastnostech a vyvážený, vhodný pro všechny typy kulinářského použití, při kterém je požadován vysoce kvalitní olej. Kvalifikován známkou "Chráněného označení původu Sierra Mágina".

Acidita 0,14%

500 ml plech 244 Kč

MONTABES 250 ml 

129 Kč

Montabes extra panenský olivový olej je vyráběn z oliv, které se sbírají začátkem prosince. To už jsou plody zralé, ale ještě neopadaly ze stromu. Typická je pro něj olivově žlutá barva a ovocné tóny zelených zralých oliv. Je svěží a dobře vyvážený, lehce štiplavý. Jedná se o olej zaměřený na odvětví HOtelyREstrauraceCAvárny (catering) a je velmi všestranný v kuchyni, vhodný pro použití za studena, ale také pro vaření, smažení v ponoru, smažení na pánvi, dušení, pečení atd.

Acidita 0,16%

250 ml   129 Kč

MONTABES 5 l 

929 Kč

Montabes extra panenský olivový olej je vyráběn z oliv, které se sbírají začátkem prosince. To už jsou plody zralé, ale ještě neopadaly ze stromu. Typická je pro něj olivově žlutá barva a ovocné tóny zelených zralých oliv. Je svěží a dobře vyvážený, lehce štiplavý. Jedná se o olej zaměřený na odvětví HOtelyREstrauraceCAvárny (catering) a je velmi všestranný v kuchyni, vhodný pro použití za studena, ale také pro vaření, smažení v ponoru, smažení na pánvi, dušení, pečení atd.

Acidita 0,16%

5 l 929 Kč